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Lust auf eine Reise in die genussvolle Welt des Foodpairings? Dann schnapp dir ein Glas und eine Gabel und begleite Madeleine – besser bekannt als „Mad“ – auf eine unterhaltsame Tour durch die Geschichte des Bieres und die Kunst, es raffiniert mit Käse zu kombinieren.

In rund 120 Minuten nimmt dich Mad mit viel Charme, Witz und Fachwissen auf eine köstliche Entdeckungstour rund um den Gerstensaft und zeigt dir, wie überraschend gut Bier und Käse harmonieren.

Gemeinsam verkosten wir 6 sorgfältig ausgewählte Biere, jedes begleitet von einem passenden Käse. Wir entdecken Aromen, Texturen, Geschmäcker und die feinen Nuancen, die durch außergewöhnliche Kombinationen entstehen. Kurz: Wir genießen mit allen Sinnen und erleben Bier & Käse völlig neu.

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in der Landgang Brauerei mit Bierverkostung - https://www.landgang-brauerei.de/category/onlinebuchung

St. Pauli Biertour – Bier und Stadtteil HOHE NACHFRAGE Viele leckere Biere und dazu ganz viele Infos über St. Pauli. Hamburg war einst als Bierhauptstadt mit über 750 Sorten berühmt.

Natürlich wurde im Vergnügungsviertel St. Pauli besonders viel Bier getrunken. Bis vor einigen Jahren gab es hier dann fast nur noch die gleichen industriell hergestellten Sorten. Mittlerweile gibt es eine bunte Bierlandschaft.

Die Tour Auf dieser Tour erfährst Du alles über Bier und St. Pauli. Sowohl Historisches, warum beispielsweise die Kinder hier früher Bier getrunken haben als auch jede Menge Aktuelles. Wir starten im urgemütlichen Salon im St. Pauli Office, besuchen in Folge die angesagten neuen Craftbeer-Hotspots sowie urige alte Bierkneipen. Dabei gibt es natürlich auch reichlich Probier-Biere zu probieren.

Aber aufgepasst! Dies ist keine Sauftour, sondern ein niveauvoller, humoriger und biergeschwängerter Rundgang durch St. Pauli. Betrunkene Menschen ohne Manieren können leider nicht teilnehmen.

Das Kunstevent im Wildwuchs Brauwerk. Vom 21.-22. August 2026 stellen verschiedenste Hamburger (Street-) Art Künstler*innen ihre Werke zwischen den Braukesseln aus. Zum Staunen, Betrachten, Träumen und natürlich auch zum Erwerben.

Bergedorf beantragt keine Eingemeindung. Wir schicken lieber Bier aus Bergedorf.

Während der Hamburg Beer Week 2026 (20.–30.08.) geht die Bergedorfer Botschaft gleich zweimal auf Staatsbesuch – mit zwei Brauereien, in zwei Stadtteilen und einer Mission: richtig gutes Craft Beer aus Bergedorf.

Mit dabei: BILL BREW IT’S A WRAP Brewing Company

Keine Festreden. Kein Protokoll. Keine Krawatten.

Nur frisches Bier vom Fass, gute Gespräche und vielleicht ein paar diplomatische Verhandlungen an der Bar. Visum oder Reisepass? Nicht nötig. Durst genügt.

Wir freuen uns auf euren Besuch in der Bergedorfer Botschaft.

in der Landgang Brauerei mit Bierverkostung - https://www.landgang-brauerei.de/category/onlinebuchung

DAS PubQuiz mit Spaß-Garantie. 3 Runden á 10 Fragen, in der Pause Musik Bingo. Immer komplett mit Witzen, Kommentaren, Reibereien und Mini-Spielen. Keine Anmeldung nötig, einfach mitmachen.

Das Kunstevent im Wildwuchs Brauwerk. Vom 21.-22. August 2026 stellen verschiedenste Hamburger (Street-) Art Künstler*innen ihre Werke zwischen den Braukesseln aus. Zum Staunen, Betrachten, Träumen und natürlich auch zum Erwerben.

in der Landgang Brauerei mit Bierverkostung - https://www.landgang-brauerei.de/category/onlinebuchung

BBQ, Beers & Oregon Vibes Inspired by Oregon Food Cart Pods Die Hamburg Beer Week bringt Oregon an den Fischmarkt – mit leckerstem BBQ, besonderen Bieren und entspanntem West-Coast-Feeling.

Beim Pacific Northwest Saturday holen wir die Idee der legendären Oregon Food Cart Pods ins ÜberQuell: unkompliziert, gesellig und genau richtig für einen langen Samstag mit Freund:innen.

Dazu gibt es lässige Sounds, Hafenluft und ein wechselndes BBQ- und Bierangebot, durch das ihr euch ganz entspannt probieren könnt.

Kein klassisches Tasting. Eher ein kleiner Ausflug in den Pacific Northwest – mit BBQ auf dem Teller, Oregon im Glas und echtem Hamburg Beer Week Feeling.

Was euch erwartet BBQ inspired by Oregon Food Cart Pods Besondere Biere und wechselnde Empfehlungen Lässige Sounds und entspannte Hafenatmosphäre Kein Eintritt und keine Anmeldung Einfach vorbeikommen, probieren und bleiben.

https://ueberquell.com/event/pacific-northwest-saturday-x-hamburg-beer-week/

Bergedorf beantragt keine Eingemeindung. Wir schicken lieber Bier aus Bergedorf.

Während der Hamburg Beer Week 2026 (20.–30.08.) geht die Bergedorfer Botschaft gleich zweimal auf Staatsbesuch – mit zwei Brauereien, in zwei Stadtteilen und einer Mission: richtig gutes Craft Beer aus Bergedorf.

Mit dabei: BILL BREW IT’S A WRAP Brewing Company

Keine Festreden. Kein Protokoll. Keine Krawatten.

Nur frisches Bier vom Fass, gute Gespräche und vielleicht ein paar diplomatische Verhandlungen an der Bar. Visum oder Reisepass? Nicht nötig. Durst genügt.

Wir freuen uns auf euren Besuch in der Bergedorfer Botschaft.

Winterhuder Bier bekommt endlich wieder ein Zuhause im Stadtteil und wir feiern die Eröffnung anlässlich der diesjährigen Beer Week. Helles vom Faß, kleine Köstlichkeiten, ein Gewinnspiel und Brauereigeschichte gibt es zum Genießen und Feiern. Keine Anmeldung erforderlich. Kommt vorbei und stoßt mit uns an.

St. Pauli Biertour – Bier und Stadtteil HOHE NACHFRAGE Viele leckere Biere und dazu ganz viele Infos über St. Pauli. Hamburg war einst als Bierhauptstadt mit über 750 Sorten berühmt.

Natürlich wurde im Vergnügungsviertel St. Pauli besonders viel Bier getrunken. Bis vor einigen Jahren gab es hier dann fast nur noch die gleichen industriell hergestellten Sorten. Mittlerweile gibt es eine bunte Bierlandschaft.

Die Tour Auf dieser Tour erfährst Du alles über Bier und St. Pauli. Sowohl Historisches, warum beispielsweise die Kinder hier früher Bier getrunken haben als auch jede Menge Aktuelles. Wir starten im urgemütlichen Salon im St. Pauli Office, besuchen in Folge die angesagten neuen Craftbeer-Hotspots sowie urige alte Bierkneipen. Dabei gibt es natürlich auch reichlich Probier-Biere zu probieren.

Aber aufgepasst! Dies ist keine Sauftour, sondern ein niveauvoller, humoriger und biergeschwängerter Rundgang durch St. Pauli. Betrunkene Menschen ohne Manieren können leider nicht teilnehmen.

Unser Darts Format. 8 Scheiben, 2 Personen pro Team, tolle Preise, tolle Stimmung - https://www.landgang-brauerei.de/3241

Eine Reise durch die Biergeschichte inklusive einer Inkursion in das Thema Korn, Gin und Brennerei. Mit unseren Freunden der Traditionsbrennerei Elmendorf, verkosten wir mit euch Landgang Biere und Fassgereifte Schnäpse - https://www.landgang-brauerei.de/2965

Wie funktioniert's? Ihr bestellt bei uns Fassbiere und wir spenden von jedem Bier einen festen Betrag an St. Brauli e.V. Dazu gibt es Veganes und Anderes vom Grill sowie unsere Brezeln mit Käseplatte, Obadzda oder Butter oder auch eine Thüringer Brotzeit.

Bier, Beats und Aufgaben fürs Hirn – der Metal Monday lädt zum ultimativen Pub Quiz. Schnappt euch euer Team, testet euer Rock-Wissen und holt euch den HÖGE-Thron!

Der klare Dienstag: Alkoholfrei, aber nie langweilig. Wir wähen in Hamburgs größter alkoholfreier Auswahl das beste alkoholfreies Bier.

Kleiner wilder Ausflug in die Welt der spontanen Vergärung. Ein Abend an dem Säure nicht beißt, sondern flirtet.

in der Landgang Brauerei mit Bierverkostung - https://www.landgang-brauerei.de/category/onlinebuchung

Unser klassisches PubQuiz, mit etwas schwereren Fragen und guter Laune garantiert. Gewinnt den Abend und werdet in unserer Hall of Fame verewigt... sobald wir sie eingerichtet haben. Bis dahin sammeln wir einfach eure Teams und versprechen das bald umzusetzen! Keine Anmeldung erforderlich, einfach vorbei kommen.

Oregon Beer Tasting im Green Pauli Dachgarten Die Hamburg Beer Week macht Station im ÜberQuell Green Pauli Dachgarten – und bringt Oregon nach St. Pauli.

Beim Oregon Trail of Taste nehmen wir euch mit auf einen wilden Bier-Roadtrip durch eine der spannendsten Craft-Beer-Regionen der USA: kreativ, hopfenverliebt und immer wieder überraschend.

Im Glas landen ausgewählte Fundstücke unserer Oregon-Reise – unter anderem von Great Notion, Funky Fauna und Deschutes. Dazu gibt es Reisegeschichten, Eindrücke aus Portland, Bend und von der Oregon Coast.

Kein klassisches Tasting. Eher ein Reisebericht zum Trinken – mit Dachgarten, Hafenluft und Hamburg Beer Week Feeling.

Was euch erwartet: Ausgewählte Biere direkt aus Oregon Fundstücke unserer Oregon-Tour Geführte Verkostung mit Reisegeschichten Limitierte Plätze – klein, besonders, intensiv

https://ueberquell.com/event/7890/

Fruchtige Aromen treffen würzige Schärfe. Bittere flirten mit Tomate, Curry und Süße.

in der Landgang Brauerei mit Bierverkostung - https://www.landgang-brauerei.de/category/onlinebuchung

Eine Reise durch die Biergeschichte. 10 Biere, 3 Stunden. Alle Infos zu unserer Brauerei, plus Gastbiere für den ultimativen Vergleich, Stories rund um das Thema Bier, Brauereikultur und unsere Erfahrungen damit. - https://www.landgang-brauerei.de/2744

St. Pauli Biertour – Bier und Stadtteil HOHE NACHFRAGE Viele leckere Biere und dazu ganz viele Infos über St. Pauli. Hamburg war einst als Bierhauptstadt mit über 750 Sorten berühmt.

Natürlich wurde im Vergnügungsviertel St. Pauli besonders viel Bier getrunken. Bis vor einigen Jahren gab es hier dann fast nur noch die gleichen industriell hergestellten Sorten. Mittlerweile gibt es eine bunte Bierlandschaft.

Die Tour Auf dieser Tour erfährst Du alles über Bier und St. Pauli. Sowohl Historisches, warum beispielsweise die Kinder hier früher Bier getrunken haben als auch jede Menge Aktuelles. Wir starten im urgemütlichen Salon im St. Pauli Office, besuchen in Folge die angesagten neuen Craftbeer-Hotspots sowie urige alte Bierkneipen. Dabei gibt es natürlich auch reichlich Probier-Biere zu probieren.

Aber aufgepasst! Dies ist keine Sauftour, sondern ein niveauvoller, humoriger und biergeschwängerter Rundgang durch St. Pauli. Betrunkene Menschen ohne Manieren können leider nicht teilnehmen.

in der Landgang Brauerei mit Bierverkostung - https://www.landgang-brauerei.de/category/onlinebuchung

It´s a Wrap Brewing Company und BILL BREW schenken ihre großartigen Biere bei uns aus. Das Winterhuder Helle ist natürlich auch mit dabei. Keine Festreden. Kein Protokoll. Keine Krawatten.

Thai ist gelernter Brauer (Augustiner Bräu) und Künstler. Er lässt traditionelle Biersorten wieder aufleben. Neben dem Hellen, werden auch Dampfbier und weitere Spezialbiere gebraut. Klassische Biere in geil.

Eine Reise durch die Biergeschichte. 10 Biere, 3 Stunden. Alle Infos zu unserer Brauerei, plus Gastbiere für den ultimativen Vergleich, Stories rund um das Thema Bier, Brauereikultur und unsere Erfahrungen damit. - https://www.landgang-brauerei.de/2745

Party-Bingo mit Henni! Bomben-Stimmung, Schnapsrunden und Party-Mukke. Jede Runde tolle Gewinne, Random Schnaps Gewinne und Hände in die Luft. Keine Anmeldung nötig, einfach vorbei kommen und mitmachen.

Freut Euch auf eine lockere Runde mit spannenden Fragen aus unterschiedlichen Themenbereichen! Ihr spielt als Tisch gegen andere Tische. Das Gewinnerteam bekommt einen Preis. Und: Macht Euch schon mal über einen Teamnamen Gedanken.

in der Landgang Brauerei mit Bierverkostung - https://www.landgang-brauerei.de/category/onlinebuchung

Offene Brauerei bei Landgang. Kommt vorbei, spielt eine Runde Dart, Tischkicker oder Mario Kart, schnappt euch unsere Getränke-Pauschale für 3 Stunden und habt einfach eine gute Zeit. Keine Anmeldung erforderlich, einfach vorbei schauen.

It´s a Wrap Brewing Company und BILL BREW schenken ihre großartigen Biere bei uns aus. Das Winterhuder Helle ist natürlich auch mit dabei. Keine Festreden. Kein Protokoll. Keine Krawatten.

St. Pauli Biertour – Bier und Stadtteil HOHE NACHFRAGE Viele leckere Biere und dazu ganz viele Infos über St. Pauli. Hamburg war einst als Bierhauptstadt mit über 750 Sorten berühmt.

Natürlich wurde im Vergnügungsviertel St. Pauli besonders viel Bier getrunken. Bis vor einigen Jahren gab es hier dann fast nur noch die gleichen industriell hergestellten Sorten. Mittlerweile gibt es eine bunte Bierlandschaft.

Die Tour Auf dieser Tour erfährst Du alles über Bier und St. Pauli. Sowohl Historisches, warum beispielsweise die Kinder hier früher Bier getrunken haben als auch jede Menge Aktuelles. Wir starten im urgemütlichen Salon im St. Pauli Office, besuchen in Folge die angesagten neuen Craftbeer-Hotspots sowie urige alte Bierkneipen. Dabei gibt es natürlich auch reichlich Probier-Biere zu probieren.

Aber aufgepasst! Dies ist keine Sauftour, sondern ein niveauvoller, humoriger und biergeschwängerter Rundgang durch St. Pauli. Betrunkene Menschen ohne Manieren können leider nicht teilnehmen.

Eine Reise durch die Biergeschichte. 10 Biere, 3 Stunden. Alle Infos zu unserer Brauerei, plus Gastbiere für den ultimativen Vergleich, Stories rund um das Thema Bier, Brauereikultur und unsere Erfahrungen damit. - https://www.landgang-brauerei.de/2746

Braukurs X Hamburg Beer Week

Werde zum Brauer am Hamburger Hafen Interaktiver Braukurs mit Diplom-Braumeister Dirk Zum Ende der Hamburg Beer Week wird im ÜberQuell nicht nur probiert, sondern selbst gebraut.

Bei unserem interaktiven Braukurs zeigt euch Diplom-Braumeister Dirk, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe ein echtes Session Pale Ale entsteht. Statt grauer Theorie heißt es vier Stunden lang: mitmachen, ausprobieren und tief ins Brauhandwerk eintauchen.

Parallel verkostet ihr fünf verschiedene ÜberQuell Craft-Beer-Spezialitäten, erfahrt spannende Geschichten aus der Brauhistorie und werft bei einer exklusiven Führung einen Blick hinter die Kulissen unserer großen Brauanlage.

Kein trockener Theorieunterricht. Sondern ein Brautag zum Anpacken, Probieren und Genießen – mitten in St. Pauli, direkt am Hamburger Hafen und mit echtem Hamburg Beer Week Feeling.

Was euch erwartet Gemeinsames Brauen eines Session Pale Ales Interaktiver Kurs mit Diplom-Braumeister Dirk Vier Braustationen für maximal 20 Personen Verkostung von fünf ÜberQuell Bieren Exklusive Führung durch unsere Brauanlage ÜberQuell Braumeister-Zertifikat zum Mitnehmen Abholung des selbst gebrauten Bieres nach etwa sechs bis acht Wochen Für Anfänger:innen und erfahrene Bierfans geeignet. Die Plätze sind limitiert – jetzt Ticket sichern und mitbrauen.

Wie funktionierts? Ihr bestellt bei uns Fassbiere und wir spenden von jedem Bier einen festen Betrag an St. Brauli e.V. Dazu gibt es Veganes und Anderes vom Grill sowie unsere Brezeln mit Käseplatte, Obadzda oder Butter oder auch eine Thüringer Brotzeit.